Xương chắc khỏe là một yếu tố quan trọng để duy trì lối sống hoàn hảo cho người già. Canxi là một khoáng chất quan trọng giúp xây dựng và bảo vệ xương, đặc biệt là trong giai đoạn phát triển hoặc tuổi già.
Dưới đây là những thực phẩm giàu canxi để có xương chắc khỏe.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua và sữa bột là nguồn canxi giàu có và dễ tiêu thụ. Canxi trong sữa giúp xây dựng và duy trì xương mạnh mẽ. Một ly sữa hay một chén sữa chua hàng ngày là một cách tốt để đảm bảo lượng canxi đủ cho người già. Bạn cũng có thể thêm sữa vào bữa ăn sáng, trà hoặc cà phê hàng ngày.
Bông cải xanh
Đây là một loại rau xanh giàu canxi, cung cấp cả vitamin K, A, và C. Canxi trong bóng cải xanh giúp tạo và duy trì xương khỏe mạnh. Có thể nấu cải xanh hoặc dùng làm lớp lót trong sandwich hoặc salad.
Cá hồi
Cá hồi là nguồn canxi tốt và cung cấp axit béo omega-3. Canxi trong cá hồi cùng với omega-3 giúp củng cố xương và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Nướng, hấp, hoặc nấu cá hồi với gia vị và rau thơm.
Bơ
Bơ chứa canxi và là nguồn vitamin K. Giúp xương hấp thụ canxi hiệu quả và cung cấp dưỡng chất cho sức khỏe xương. Có thể ăn bơ trực tiếp hoặc làm thành kem bơ.
Trứng
Trứng là nguồn canxi và cung cấp protein, vitamin D, và K. Canxi trong trứng giúp xây dựng và duy trì xương mạnh mẽ. Sử dụng trứng nấu chín, tráng miệng, hoặc làm món bánh trứng.
Hạt bí đỏ
Hạt bí đỏ chứa canxi và magiê, quan trọng cho sức khỏe xương và cơ bắp. Hạt bí giúp củng cố xương và duy trì sức khỏe cơ bắp. Nướng hạt bí đỏ với gia vị và nước dầu để tạo thành một snack ngon và bổ dưỡng hoặc sử dụng hạt bí đỏ trong các món salad hoặc mì.
Đậu hủ
Đậu hủ là nguồn canxi thực vật, chứa cả protein và sắt. Canxi trong đậu hủ giúp xây dựng xương và là lựa chọn tốt cho người ăn chay hoặc người không tiêu thụ sản phẩm từ sữa.
Sữa đậu
Sữa đậu là một thay thế cho sữa thường và cung cấp canxi, thường bổ sung thêm canxi giúp bảo vệ xương và là lựa chọn tốt cho người không tiêu thụ sữa bò.
Hành tây
Hành tây cung cấp canxi và cả vitamin C. Giúp cung cấp canxi cho xương và tạo collagen cho da và xương. Sử dụng hành tây trong các món nướng, xào, hoặc soup.
Rau răm
Rau răm chứa canxi và cung cấp vitamin K và A. Canxi giúp xương khỏe mạnh, trong khi vitamin K giúp xương hấp thụ canxi hiệu quả.
Cam
Quả cam cung cấp canxi và là nguồn vitamin C. Canxi trong quả cam giúp duy trì sức khỏe xương và vitamin C cải thiện hấp thụ canxi.
Dứa
Quả dứa cung cấp canxi, magiê và kali. Canxi trong quả dứa giúp duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ quá trình cơ co bóp và thư giãn. Ăn quả dứa tươi hoặc dùng trong món tráng miệng.
Quả lựu
Quả lựu cung cấp canxi, kali và chất chống oxy hóa. Canxi trong quả lựu giúp xương chắc khỏe và chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào xương khỏi hư hại. Ăn quả lựu tươi hoặc sử dụng nước lựu trong nước uống.
Ảnh: Tổng hợp
